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美食攝影師的幸福

美食攝影師的幸福

如果以20年專業攝影的經歷,與拍攝美食所花的心血來說,收取這樣便宜的費用當然是心裡有點沮喪。

 

尤其美食攝影總是弄得滿手血腥油膩,還會被帝王蟹刺到或者跟生蠔奮戰很久才能打開他的殼.

 

不然就是像選妃子一樣,在一堆手工牛軋糖裡挑選穠纖合宜,看起來可口的,結果總是手上黏黏的,

 

選餐具和桌布也是大學問,這2者主導了整張照片的感覺。

拍完洗碗善後也很累人。

 

雖然是如此的辛苦,但我還是樂此不疲!(哦!不,是會疲勞,但是第2天很快又會恢復興緻!)

 

為什麼呢?可能是我小時候真的餓過。

 

小時候住在嘉義鄉下,真正經歷過三餐不繼的生活。

 

<,抓蜜蜂吃(注意:不是蜂蜜,是雄蜂和蜂蛹!)抽火車上的甘蔗....

 

 

.....肚子總是很餓.......總是吃不飽........

 

所以我總覺得有一桌美食,真的是很幸福很感動的事。

 

冒煙的包子,有點湯醬汁的乾麵,一大塊滷豬肉,閃著亮光的鮮魚......都曾經是我心中深處的渴望.....

 

而且雖然收費便宜,但是看到客戶很驚訝的滿意的表情,實在也很快樂

 

如果不去計算我收到了多少錢,而是說我幫助了多少客戶完成他們的夢想,

一直能在線上拍著我喜愛的美食照片,每天都有一些案子在忙又不會很忙,

一直有些龜毛的客戶,砥礪著我不能太鬆懈,

時常要研究新食材和新菜色,新擺盤,

其實也是一件很幸福的事。

當然我還是希望可以存一點錢,畢竟兒子的補習班,不會因為

覺得教我兒子很幸福,就不收補習費...

 

或者等我老了,

養老院不會因為這裡住了個幸福的美食攝影師,

就不收我養老費用......呵!呵!

 

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